Є дві страви, які ніхто й ні за які гроші не примусить мене скуштувати: печінка й манна каша. «Любов'ю» до першої завдячую дитячому садочку. Каша ж була моїм «вірним супутником» усе дитинство. Проте тоді відмовитися від них було неможливо: адже так сказали дорослі..
Сьогодні молоді батьки мають дещо інший підхід до того, чим і як годувати дитину, і значно лояльніше ставляться до її небажання їсти ту чи іншу страву. Саме на цьому й наголошують педіатри: вмовляти, а тим паче примушувати з'їсти «ложечку за маму, ложечку за тата» не варто. Адже користі від такого годування не буде. Це довели дослідження, проведені в США. Дітки, котрих годували силоміць, значно частіше потерпають від шлунково-кишкових захворювань та неврозів, стають агресивними, впертими та плаксивими. Крім того, порушується функція природного контролю за станом насичення, оскільки саме батьки вирішують, скільки слід з'їсти.
Уважно стежте за малюком і коригуйте режим харчування, орієнтуючись на його потреби та психологічні особливості. Адже діти бувають різні: одні можуть їсти потроху, але протягом усього дня, а хтось полюбляє ситно поїсти. Комусь подобається перетерта їжа, а іншим — можливість погризти зубками.
Одна з поширених помилок — це те, що батьки нерідко оцінюють організм дитини, виходячи з власних смаків, потреб та проблем. Так, якщо маєте алергію на той чи інший продукт, це зовсім не означає, що його не слід давати малюку.
Якщо дитина відмовляється від якоїсь страви, спробуйте зрозуміти причину цього. Можливо, їй не подобається зовнішній вигляд каші чи супу або в ньому є інгредієнти, від яких вона категорично відмовляється. А може, неприязнь до їжі «родом» із дитячого садочка, де її готують не так, як ви? Причиною зниження апетиту може бути і різка зміна середовища, хвороба, стресові ситуації.
Інколи батьки перебільшують, мовляв, їхній син чи донечка зовсім нічого не хочуть їсти, проте так не буває, щоб дитині нічого не подобалося. Спробуйте різні способи приготування їжі. Любить маля млинці? Приготуйте не звичайні з борошна, а додайте в них овочі чи фрукти. Змішайте «не улюблені» продукти з тими, що малюк їсть охоче. Наприклад, у геркулесову кашу можна додати родзинки, курагу, інші фрукти.
Готуючи страви, робіть їх не лише корисними та смачними, а й привабливими зовні. Звичайний бутерброд не викликає апетиту, а у вигляді кумедної мордочки якоїсь тваринки — інша справа!
Використовуйте гарний посуд. Не лише дорослим, а й дітям приємно, коли вживання їжі перетворюється на маленьке свято та приносить задоволення.
І не забувайте про власний приклад: неможливо годувати дитину корисними продуктами, а самому їсти все підряд, адже рано чи пізно виникне запитання: чому мамі можна, а мені — ні?
Коментарi