будиночок
Інгредієнти:
• рис — 3 ст. ложки;
• масло вершкове — 2 ч. ложки;
• шинка — 30 г;
• морква — 1/2 шт.;
• огірок свіжий — 1/3 шт.;
• сіль —за смаком.
Спосіб приготування
Відваріть рис у підсоленій воді. Коли він охолоне, заправте його вершковим маслом. Теплий рис викладіть у формочку будиночка, а потім із форми перекладіть на тарілку. Із шинки зробіть двері й вікно, зі шматочків сирої морквини — дах, горищне віконце, перегородки на двері й вікні. Зі шматочків свіжого огірка викладіть травичку.
Коментарi